夏天的时候,一杯冰凉的芒果西米露真的是太赞了!但是买来的总是太甜,自己动手做就好多了!下面我就来教大家如何做芒果西米露!
材料:
- 芒果一个
- 椰奶 200ml
- 清水 600ml
- 白砂糖 50g
- 西米 50g
西米处理:
1.将干净的西米放入碗中,加入适量的清水,浸泡5-6个小时。
2.将西米沥干。
芒果处理:
1.芒果去皮切小块。
2.倒入椰浆和白砂糖一起搅拌均匀。
做法:
1.将西米放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟,直到西米全部透明。
2.将煮好的西米捞出放入深碗中。
3.加入适量的白砂糖。
4.加入椰奶和浸泡好的芒果,搅拌均匀。
5.将材料倒入装有西米的碗中,再放入适量的椰浆。
6.放入冰箱冰镇即可。
快来DIY吧!