三湖慈鲷是一种珍贵的淡水鱼类，被誉为稀世珍宝。它是珍稀的鲤鱼科慈鲷属的鱼类，分布于我国湖北省的三湖地区。三湖慈鲷身体呈椭圆形，体长可达30厘米左右。
三湖慈鲷体色鲜艳，通体金黄色，头部和尾部呈红色，显得十分美丽。它的背部、胸鳍和臀鳍都很宽大，慈鲷所属鱼类中，它的背鳍最高，好像一只红旗在水中挥舞。
三湖慈鲷喜欢生活在湖泊的深水区域，一般栖息在水下5-10米处。它是肉食性鱼类，主要以小鱼、虾和昆虫为食。由于三湖慈鲷的生长速度慢，繁殖能力弱，所以它被列为国家二级保护动物。
养殖三湖慈鲷具有很大的经济价值。它的肉质鲜嫩，营养丰富，被誉为美味佳肴。此外，三湖慈鲷还具有医疗保健的功效，据说能够清肺降火、健脾开胃。
总而言之，三湖慈鲷是我国具有极高科学价值和经济价值的珍稀淡水鱼类。保护好三湖慈鲷，是维护生物多样性、保护水域生态环境的重要任务。