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吃货必看|来自潜江的美味:油焖大虾

发布日期:2025-02-21 07:08:37

潜江,风景秀美,物产丰富,无数好吃的等着你来品尝。其中油焖大虾更是当地人推崇的一道美食。

油焖大虾选用潜江特产的淡水大虾,搭配姜蒜辣椒等调味品,色香味俱佳。虾肉鲜美,酱汁浓郁,卤制入味,软嫩可口,入口即化。每一口都是满满的惊喜,绝对是海鲜爱好者的天堂。

下面,让我们来看一下制作步骤。

  1. 将新鲜的大虾清洗干净,并在虾背上用刀剪几道口子,以便于入味
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜炒香,加入适量料酒
  3. 放入清洗好的大虾,煸炒均匀,加入适量盐,糖,鸡精等调味品
  4. 加入适量水,大火烧开后,转小火焖煮15-20分钟
  5. 待虾熟软后,加入辣椒丝,葱花爆炒均匀,出锅

有了这份制作秘诀,是不是已经迫不及待想要亲自下厨制作了?赶快试试吧!

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