三七粉怎么分好坏？这些方法一定要知道！

三七粉是一种中草药，广泛用于食品、保健品、化妆品等领域。那么，如何分辨三七粉的好坏呢？

首先，看颜色。优质三七粉的颜色为浅黄色到浅棕色，而质量较差的三七粉颜色较深，甚至偏红色。好的三七粉在炒制过程中注意火候，可以避免出现过深的颜色。

其次，闻气味。优质的三七粉气味清香，而质量较差的三七粉则有一些不好的味道。气味不好，很可能是因为它不新鲜或者在处理过程中，用了不当的方法。

再次，观察纯度。优质的三七粉，纯度较高，没有其他杂质。若是用手摸，也很细腻，出了粉状

最后，品尝口感。好的三七粉口感细腻、柔软，而质量较差的三七粉则颗粒较粗，口感凉薄，有异味，可能会有一些带苦味的口感。

分辨三七粉好坏的方法有很多，可以综合考虑多种方法。希望这篇文章能够帮助大家分辨一下市场上的三七粉的优劣，选到合适、质量有保障的产品！