随着国际化的步伐，越来越多的人爱上了火锅。然而，火锅在不同的地方有不同的名字，也有不同的方法，很多人都会遇到语言障碍。因此，今天我们要给大家介绍一些英文火锅相关的单词和表达方式，帮助大家摆脱语言障碍。
1.火锅相关单词
在外国人眼中，火锅的概念并不常见，不过“hotpot”是比较普遍的单词。除此之外，还有一些其他的单词需要掌握：
- spicy hotpot 辣火锅
- vegetarian hotpot 素火锅
- beef hotpot 牛肉火锅
- lamb hotpot 羊肉火锅
- seafood hotpot 海鲜火锅
2.关于涮
在国内，涮肉片、蔬菜等是火锅不可缺少的部分，那么用英文如何表达呢？
- dip 涮肉片或蔬菜。如：I like to dip my meat in the sauce before eating it.
- swish 在热水中扫动(以让食物煮熟)。如：Swish the beef in the hot water for a few seconds.
3. 捞取食物
吃火锅的时候，用筷子捞取食物也是必不可少的环节之一。关于捞取食物，我们应该如何用英文表达呢？
- grab 夹住,抓住。如：Grab a piece of mushroom.
- pick up 拾起，拿起。如：Pick up the shrimp, please.