无花果,是夏季里很受欢迎的食材,现在正值它食用的黄金期,可是对于一些人来说,无花果吃起来有点麻烦,尤其是初次接触的人,可能不是很了解如何吃无花果,还有一些人吃无花果时也会犯小错误,这些都可能影响到口感,今天小编就来详细介绍一下无花果的普遍吃法和它的正确吃法,让你吃无花果更加美味,营养价值更高。
普遍的吃法
普遍的吃法是从上面揭开无花果,然后将果肉挖出,剥皮后吃。这种方式非常简单,适用于各个品种的无花果。你也可以把它当成点心直接品尝。
另外还有一种方式是将无花果切成四瓣,然后将柿子汁或山楂汁浸泡后食用,这种吃法可以去除无花果的涩味,相当不错。
正确的吃法
正确的吃法是先将无花果洗净,在上部用刀剖开,挖出果肉,吃果肉的时候需要咀嚼一下无花果里的小颗粒,这样才能让无花果的味道更好,香甜可口,还能增强口感,如果你还嫌无花果有涩味,可以用清水泡一下再来食用。
另外无花果的营养成分也很高,建议大家不要吃完就吐掉皮,皮里面含有一定量的纤维素、维生素、胡萝卜素等多种营养素,很有益于我们的身体健康。
总结
以上是无花果的普遍吃法和正确吃法,正确食用无花果可以让你感受到无花果的美味和营养价值。在使用时要注意先清洗干净,别忘了将果实切开咀嚼,食用时可以选择泡水去涩味或直接食用,最后不要吐掉皮,皮里面也如蕴含丰富的营养成分哦!