坍落度（Slump）是混凝土建筑中一个重要的概念。它是指混凝土样品在比较宽的基座上从高处坍落到低处时的坍落差距，是一个反映混凝土的流动性和均匀性指标。
坍落度的控制对于混凝土的强度、密实性及耐久性都有着举足轻重的作用。过高或过低的坍落度都会导致混凝土的质量下降，从而影响建筑物的安全性和耐久性。
为了控制坍落度，施工人员一般采用以下措施：
- 选用合适的水灰比和砂率，保证混凝土的均匀性；
- 采用搅拌均匀的搅拌机对混凝土进行搅拌；
- 适当增加减水剂，增强混凝土的流动性；
- 在混凝土中加入掺和料，改善坍落度及抗裂性能。
总而言之，坍落度是衡量混凝土的一项关键指标，对于保证建筑物的安全和耐久性具有重要意义。在施工过程中，一定要认真控制坍落度，并严格按照标准进行监测和检验，以确保混凝土的质量。
