大红袍——中国名茶之一
大红袍是中国十大名茶之一，常被誉为“岩茶之王”，是中国岩茶中的佼佼者。产于福建武夷山中的四大茶山，良好的生长环境和独特的制作工艺造就了大红袍独特的口感和品质。
大红袍的外形条索显露金黄、显白、显红的颜色，冲泡后冲泡后却如玛瑙一般透亮、丰厚、沉稳，茶香馥郁持久，茶汤色泽红艳晶莹，是茶中佳品。
大红袍的味道清香高雅，口感纯正，滋味浓郁回甘，香气足而匀，茶汤清澈明亮，入口顺滑浑厚。
品尝大红袍的方法
1、先闻香
闻香有助于预判茶叶的质量和口感。把茶叶放在手中加热，然后闻着杯口停留萃出的浓香，闻几次，深深地感受茶香。
2、欣赏外形
良好的大红袍外形，应该是色泽乌润，条索细而劲挺，满是白毫，条索上还有细密的蜘蛛网纹，不开放时应该紧盘有度，开放之后叶底条索起伏有致。
3、口感测评
品尝茶时应该品出茶的甜、酸、苦、辣的味道，还有茶味入口时的甜度和花香等。同时，茶的口感还需要依靠个人感官进行测评，一般需要咽下三口观察茶叶的香气、滋味和柔嫩的口感。
小贴士
1、冲泡大红袍的水温不宜过高，最好在90℃左右。
2、大红袍冲泡时间一般为30秒至1分钟，可根据个人口感适当调整。
3、提议在喝茶时使用平锅茶具，喝的时候更贴近自然，也更有乐趣。
