想在家也能吃到美味的冰淇淋吗?那就试试用这个简易的自制冰淇淋食谱吧!
所需材料:
- 淡奶油 200ml
- 鲜奶 200ml
- 白砂糖 50g
- 香草精 1/2小匙
步骤:
- 将鲜奶倒入一个容器中,在微波炉里加热到温热即可,用手指测试一下,觉得不烫就可以了。
- 在一个大碗中,搅拌淡奶油、香草精和白砂糖,直到糖完全溶解。
- 将温热的鲜奶倒入混合物中,反复搅拌至均匀混合。
- 将混合物倒入冰箱中冷冻,每隔30分钟取出搅拌一次,直到冰淇淋呈现出柔软的状态。
- 最后将冰淇淋装入冰淇淋盒中,放回冷冻室冰冻几个小时即可食用。
这个自制冰淇淋食谱准备的时间很短,味道和口感都非常不错,而且可根据自己的口味随意添加各种水果干、果酱、饼干碎等做出丰富多彩的口味。你也来试试吧!