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自制麻辣香锅底料,轻松解锁美食新体验!

发布日期:2024-04-19 04:00:29

中国传统美食麻辣香锅经历了多年的洗礼和发展,已经成为家喻户晓的美食之一。纵观全国,每个地方都有各自的麻辣香锅品牌,由此得到了市场的广泛认可。要说麻辣香锅最重要的,莫过于那麻辣的底料了。而现在,你也可以用自己的方法来制作美味的麻辣香锅底料啦!

为了让大家能够轻松制作出美味的麻辣香锅底料,下面让我们来分享一下家庭制作麻辣香锅底料的基本方法:

食材:大葱、姜片、蒜瓣、花椒、八角、干辣椒、辣椒粉、香菜、盐、沙拉油。

制作过程:

1. 将大葱、姜片、蒜瓣分别切碎。

2. 后盖锅倒入适量沙拉油,中火烧至七成热,放入葱姜蒜炒香。

3. 下干辣椒、花椒和八角炒香,再加入辣椒粉继续翻炒。

4. 一脸难受的香味出来之后,加入适量的盐,最后放入香菜翻炒片刻即可。

以上就是麻辣香锅底料的制作方法了。将这个底料和自己喜欢的配料一起炒烹,既美味又卫生,真的是大家制作麻辣香锅的好帮手。

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