铁树开花，是指一种树木在开花时飘落下来的花瓣似乎硬度更高，被人们称为“铁花”。这种“铁花”正是芸香科植物一枝黄花的花瓣。一枝黄花分布在我国南方许多省份，成为了巨木名木之一。
一枝黄花的历史极其久远，据古籍记载，早在商朝时期，铁杉林就是霓裳仙子披的苍绿衣裙。现今我国的铁树除了一枝黄花外，其它铁树植物如铁刀木、铁线莲都有开花现象。因为铁树的坚韧，古时候还用它来造刀，而且盆景中经常出现这种树种，被称为“铁树盆景”。
铁树开花原理是极为复杂的，初春开花之时，其花瓣状类似烟火，由于含有多种矿物质，硬度和抗压强度都极高，有时会从树上脱离而形成雨滴样、管理百年的常绿红豆杉更是有过这种情况。整个铁树的形态、叶绿素含量以及碳氮比都非常奇特，而且拥有超强耐寒、适应性强的特征，引起了植物学家的极大兴趣。