安乃近又叫什么名(安乃近别名)

安乃近又称作硝酸盐还原酶，58种酶中的一种。它参与细胞内的代谢过程，也可用于某些药品的合成。安乃近最早在植物中被发现，后来发现在动物和微生物中同样存在。安乃近在生物体内的主要作用是催化氧化还原反应，以此将阳离子还原为亚阳离子或中间产物。

安乃近中的多肽链在表达时会被分成两个亚基，极性氨基酸组成的大亚基和非极性氨基酸和衍生物组成的小亚基。这两个亚基先分别被转录出来，再通过RNA剪接技术拼接成完整的安乃近分子。