中国是世界上最大的粮食生产国之一,也是全球粮食最大的消费国之一。保障国家粮食安全迫在眉睫。天下粮仓不仅仅意味着粮食的储存和生产,还需要从源头上进行保障。以下几个方面可以增强粮食生产和储存能力。
一、科技创新,提升粮食品质和产量。科技是增加农业产值的关键,目前我国的粮食种植业先进技术如移栽机、秸秆还田机、无人机播种、光合作用增效技术都在不断提高生产水平和品质。
二、加强水利设施建设,提高抗旱和排涝能力。我国南北气候差异较大,雨量分布时间和空间不均衡,通过加强水利设施的建设,夯实农业生产底气。
三、优化粮食储存设施和技术。粮仓建设和管理的现代化程度直接关系到粮食储存质量和粮食的安全,要逐步将传统储存设施升级和改造为集中式储罐式储存,全面推广先进的气调技术、微生态技术和毒素吸附技术等粮仓技术。
四、加强粮食质量安全监管。针对市场上出现的不合格食品,国家有关部门应该采取严厉的执法措施,强化粮食质量安全监管,提高人民对粮食质量和安全的信心。