听到奶油芝士,大部分人可能会联想到蛋糕等甜点类食品,但事实上奶油芝士也可以被用在更多的场景中。
奶油芝士是一种口感奶香浓郁的芝士制品,它是由奶油和乳酪混合制成,因此奶油芝士在口感上比其他芝士会更加细腻,更加醇厚。
首先,奶油芝士可以被运用到多种蛋糕中,比如常见的纽约芝士蛋糕、提拉米苏和蓝莓奶油芝士蛋糕等等。而且奶油芝士还可以作为配料,用在蛋糕上面装饰。
除此之外,奶油芝士还可以被加入到披萨中,与其他原料搭配使用,让披萨口感更加丰富,更加美味。
当然,奶油芝士也可以被用来制作烤面包卷、复式三明治等早餐类食品。将奶油芝士夹在面包里面,烤制后,面包会变得更加松软,口感更佳。
奶油芝士是一款多功能的食材,在烘焙、烤制、烹饪中都有其独特的用途,理性合理的使用还可以给我们带来意外的美味惊喜。