苏州美食以甜、鲜、嫩、烂、清为特点，讲究色、香、味、形、器，是江南秀美山水与众多历史文化古迹之外，最有魅力的一张文化名片。
苏州美食的起源可以追溯到清朝嘉庆年间，当时苏州已经有了完整的烧鸭、菜包、木樨肉、鱼肚、春卷、糕点、水晶馄饨等经典食品。随着时间的推移，这些经典的苏帮味道并没有消失，而是在历代大厨的不断改良提高下，变得越来越精致，制法越来越讲究。
在苏州，你可以品尝到无论是“快板”、“缎被花”、“神仙草”、“桂花糯米鸡”还是“阳澄湖大闸蟹”等美食。另外，还有那些清香可人的“留园素菜”、“碧螺春茶”等也是苏州美食的代表。在这里，除了无数经典美味，还有无数值得你用胃去探索的特色菜品，绝对能够满足你的味蕾。
趁着闲暇的时间，在苏州逛一逛，吃一吃，感受一下这里的美食文化与历史文化，那绝对是一次不可错过的完美体验。
