松籽是一种不寻常的滋补食材，不仅味美可口，而且有助于润肺。松仁糖是一种能够结合中西方美食理念的零食，既易于制作，又有着丰富的口感。自制松仁糖能够保证新鲜和营养，适合家庭或朋友聚会分享。
制作过程中需要糖、蜂蜜、松仁，松仁可以用像太阳花子一样的其他坚果代替。先在烘箱中将松仁烤熟，然后翻炒至松仁金黄色，待凉后用擀面棍轻轻敲打松仁，使它们变得更易碎。在烤盘上放一层油纸，将炒好的松仁均匀铺在油纸上。将糖和蜂蜜放入锅中煮沸，直到糖完全融解。如果你想让松仁糖软糯一些，可以多加些蜂蜜，反之则可以多加些糖。把熔化的糖蜂蜜混合液浇在松仁上，轻轻用铲子拌匀，使每一个松仁都沾上糖液。接着将烤盘放入烤箱，用180度的温度烤15分钟，中途记得取出来翻一下，防止焦了。完成后待凉，用刀将烤焦的边割掉，然后将整张松仁糖在案板上分块即可。
