材料准备:
粉条300g、胡萝卜100g、豆芽100g、青菜适量、油适量、盐适量、蒜末适量
做法步骤:
1、将粉条放入盆中,加入墨汁,水搅匀,腌制20分钟,然后用水冲净备用。
2、胡萝卜切丝,豆芽洗净待用。
3、热锅加油,下蒜末煸炒,放入胡萝卜丝、豆芽翻炒1分钟。
4、加适量水,放入青菜、粉条、盐慢慢的煮至粉条变软开。
5、最后放入调料,搅拌均匀即可出锅。
6、装盘前将煮好的粉条按照个人口味,适当装饰即可。
粉条300g、胡萝卜100g、豆芽100g、青菜适量、油适量、盐适量、蒜末适量
1、将粉条放入盆中,加入墨汁,水搅匀,腌制20分钟,然后用水冲净备用。
2、胡萝卜切丝,豆芽洗净待用。
3、热锅加油,下蒜末煸炒,放入胡萝卜丝、豆芽翻炒1分钟。
4、加适量水,放入青菜、粉条、盐慢慢的煮至粉条变软开。
5、最后放入调料,搅拌均匀即可出锅。
6、装盘前将煮好的粉条按照个人口味,适当装饰即可。
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