牛排是美食中的经典佳肴，它肉质鲜嫩，口感醇厚。今天小编就来为大家介绍一下牛排的腌制方法，让你在家也能吃到美味的牛排。
腌制材料：
盐、黑胡椒粉、蒜蓉、柠檬汁、橄榄油、迷迭香
步骤：
1.把牛排放入大碗中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，抹上一勺蒜蓉，倒入适量的柠檬汁和橄榄油，加入适量的迷迭香，搅拌均匀。
2.用保鲜膜将碗口封住，放入冰箱冷藏室中腌制，时间为2-4小时左右。腌制时间越长，味道越好。
3.取出腌好的牛排，把它们放到烤盘中再烤几分钟，即可享用了。
这道腌制牛排的方法简单易行，味道鲜美。而且，这个配方还可以根据自己的口味任意调整。想吃辣的可以加入辣椒粉，喜欢中式口味的可以加入姜蒜末和豆瓣酱。各种口味的牛排都轻松搞定。
