暴雪绿茶，简称暴绿，是一种具有浓郁绿茶香气和独特口感的中国传统茗茶。它以其独特的制作工艺和丰富的草本植物香气而闻名。
暴绿最初起源于中国南部的福建省，是福建名茶之一。它以其精细的制作技艺和精选的茶叶而在茶界获得了极高的声誉。在制作暴绿的过程中，选用嫩芽和嫩叶，经过采摘、晒青、蒸、揉捻、烘干等多道工序精心制作而成。
暴绿茶具有独特的香气和口感。它的汤色清亮碧绿，带有鲜爽的花果香气，口感醇厚而略带甘甜。暴绿的特点在于茶叶的叶色鲜亮，水色鲜澈，汤味鲜醇，滋味持久，回甘十足。
暴绿茶不仅具有独特的口感和香气，还有着多样的保健功效。它含有丰富的茶多酚和维生素C，对提神醒脑、消食降脂、清热解毒、防止龋齿等方面有着显著的效果。此外，暴绿还具有降血压、抗氧化、抗癌、美容养颜等作用。
作为中国传统茶文化的精髓之一，暴绿茶不仅被广大茶友所喜爱，也成为了中华饮食文化的重要组成部分。在中国，人们常常将暴绿茶与美食搭配，品味生活的精致与舒适。无论是家庭聚会、朋友会面，还是商务宴请、节日庆典，暴绿茶都是不可或缺的饮品之一。