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【家常菜做法】小清新西葫芦炒蛋,开胃美味好吃的做法分享

发布日期:2024-04-27 09:47:23

家常菜最能满足我们的味蕾,今天这道小清新西葫芦炒蛋就是不错的选择。这道菜口感清爽,营养丰富,尤其适合夏天吃,做法简单易学,下面就跟着我一起来学吧!

西葫芦炒蛋的制作原料:

西葫芦400克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、味精适量。

西葫芦炒蛋的做法:

1、西葫芦洗净去皮,切成薄片或小块,鸡蛋打散备用。

2、将锅置火上,加入适量的油,烧热后放入葱姜爆香。

3、加入西葫芦炒制,炒至变软,加入适量的盐。

4、将鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀,加入味精即可出锅。

炒蛋和西葫芦都是营养丰富的食材,搭配在一起能够起到减肥和滋补的作用,而做法也十分简单,是一道不可多得的美食。家常菜的做法让人很容易就能掌握,欢迎大家尝试做一做!

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