烧仙草在炎热的夏日里是一道清香解暑的甜品，可是市面上买到的烧仙草却往往令人质疑其真实的食材，今天我们就来学习一下如何DIY烧仙草，让你清凉一夏！
以下是所需材料：
- 仙草粉
- 明胶粉
- 水
- 红糖、蜂蜜、花生碎等可根据个人口味添加
制作步骤：
- 将仙草粉和明胶粉混合，加水搅拌均匀，直到混合物成浆状
- 将糖和水加热至糖溶解 ，再倒入仙草浆中，搅拌均匀
- 将仙草浆倒入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时
- 取出烧仙草，撒少许花生粉或其他配料，就可以食用了！
自己动手制作烧仙草，无需添加任何人造色素和香精，能够吃到真正的纯天然甜品，何乐而不为呢？
