越南，这个邻近中国的东南亚国家，自然风光旖旎，食物更是让人人声称美味!越南菜品特色突出，以海鲜和米饭为主食，并融合中国、法国和泰国料理的调味技巧，口感鲜美，值得品尝。
越南小吃美食
越南小吃琳琅满目，其中以米粉和饺子类为主。越南虾米米粉、猪肉生菜春卷、鱼露鸡翅、莲子鸽肉汤都是值得品尝的越南小吃，在街头巷尾可以轻易找到。
越南大餐推荐
除了小吃，越南的大餐也相当有特色：酸辣木薯虾煲、柠檬草烤鲈鱼、奶油咖喱羊肉和越南乌龙茶烤鸭皮等，每一道菜都有其独特的味道和做法。
越南特色饮品
除了美食外，越南的厨艺还能表现在饮品上，如越南冰咖啡、奶茶和柠檬茶等。越南冰咖啡是将滤泡式浓缩咖啡和甜奶油混在一起，再浇上冰块，成为甜中带苦的饮品。
越南菜品特色
越南在历史上曾受中国和法国的影响，同时又因地处东南亚，吸收了泰国等当地的食材和佐料，形成了自己的独特口味。越南菜品的常用佐料有鱼露、花生酱、柠檬草、咖喱粉等，融合了中式、法式和东南亚的风味。
结语
越南的美食文化有着独特的地位和价值，其美食以其口感和独特的口味深受世界各地美食爱好者的喜爱。除美食外，越南还有丰富的历史文化，值得一游。