冬至是农历里的一个重要节气，一般落在公历12月21日或22日。按照中国古代农历，这一天夜晚的时间最长，白天时间最短，顺序为冬至、夏至、春分、秋分等四个，因为冬至夜晚的时间最长，所以也被称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
冬至这一天又称为“冬节”，是中国重要的传统节日之一。在民间，人们会进行祭祀、守夜、吃饺子、喝汤圆等活动来庆祝这一节日。特别是在北方，人们会吃“冬至饺子”，意在团圆。
与其他节气不同的是，冬至是以“大寒”作为其结束日期，即从冬至这一天开始，冬季进入到最冷的时期。人们要注意保暖，特别是老人、儿童、孕妇等易受寒冷伤害的人群。
冬至这一天，家家户户都要吃饺子，展示北方人民的独特情怀和美食文化。而南方人则有“冬至吃豆腐”的习俗，“腐”和“福”形近，寓意新年里福气连连。
冬至不仅是一个节气，更是一个代表团圆、温馨、传统文化的重要节日。