松子玉米是一道美味的小食品,适合当零食、下酒菜或者是小孩子们的午间点心。今天给大家介绍的是一种特别的做法,有了这个做法,保证大家一口接一口的爱上它。
首先,要准备好新鲜的玉米。将玉米剥掉外层叶子,用刀片将玉米表皮切成以10毫米为间隔的小块。
接下来是关键的一步,利用微波炉加热玉米,让它开花。将玉米放入微波炉,加热时间大约是10分钟。烤的时间要依据微波炉功率和玉米大小来自行调节,但一定要注意不要烤糊。
加热后,取出玉米,均匀地涂上一层黄油和适量的盐。接下来,将烤松子放入平底锅中,大火翻炒,直到松子微微金黄色。
最后将烤松子撒在玉米上,再放上些许辣椒粉和青蒜末就大功完毕了。是不是很简单?这样做出来的松子玉米口感爽脆,味道浓郁。如果想要更健康的版本,可以用橄榄油代替黄油,这样更加的美味和健康。
现在我们已经掌握了这个特别的做法,快来一起动手做吧!