草珊瑚是我国传统中药材中的一种,也是中药材中的瑰宝。其所含有的药用价值与营养成分使其受到了研究者的广泛关注。
草珊瑚生长在我国的南海沿岸以及印度洋、南极洲、太平洋等地,是一个富含活性物质的有机体,被誉为“珊瑚之王” 。草珊瑚在中药材中具有极高的药用价值,主治痰喘、肺虚、气滞、中风、跌打损伤等病症。
草珊瑚所含有的芦甘酸能够降低胆固醇的含量,预防心脑血管疾病的发生,同时,草珊瑚中含有的八氢黄酮、氨基酸等成分,还可以调节肝肾功能,增强免疫力,对老年痴呆、缺钙等有很好的预防作用。据统计,每100克干品草珊瑚中可以提取出17-18%的蛋白质、8-12%的纤维素、0.1%-0.2%的钙、0.016%的镁、0.056%的铜、硒等营养成分。