陈铭章是著名政治家和食品安全专家，他在其微博中发声，强调食品安全绝不难，难就难在落实。
陈铭章表示，食品安全牵涉到消费者的生命健康，不容有失。各级政府、企业以及社会各界都应该共同努力，加强监管和落实，切实保证食品安全。同时，消费者也要有自我保护意识，增强食品安全意识，不买不放心、不吃不安全的食品。
陈铭章指出，要解决食品安全问题，离不开科技创新和专业人才。各级政府、企业和科研机构应该加大投入，推动食品安全领域的科学研究和技术开发。
陈铭章的微博得到了众多网友的关注和转发，大家纷纷表示，食品安全是大家都关心的话题，希望更多人能够关注这个问题，保障食品安全。
