如果说有一种美味可以将家的温暖带给你，那它一定是牛杂汤。而牛杂汤一直被当作是廉价大众化的街头美食，也是餐桌上的正宗下酒良品。有“街头小吃之王”之称的上海牛杂，一口热气腾腾的牛杂汤，深得人们的喜爱。
来一份牛杂汤，如果喜欢有嚼头的可以加入肥肠，喜欢软糯口感的就来一块筋皮，配上香菜和葱花再浇一点蒜泥辣椒油，真是美味无比。
对于许多人来说，牛杂汤可能是一个非常悠久的传统美食，而对于其他人来说，这是一种新奇而又美味的口味体验。无论如何，这种传统的下酒菜在各地都得到了充分的表扬，不仅因为它的味道，还因为它的价格。
在这个寒冷的冬天里，来一碗热腾腾的牛杂汤怎么样？不仅暖胃，而且更能带来家的温暖。赶快来一家正宗的上海牛杂店点一份吧。