曾经的《天天向上》，食品博主吃货欧弟行走中国各地品味美食，如今成为大众关注的焦点人物之一。他有着独特的品尝方式，不是在饭馆中一味地享用美食，而是自己动手，在山野间找寻自然食材，追求更加纯粹的味道。
由于他来自法国，他给中国美食打上了外国人的标签，这也让人们对他更加好奇。在他的眼中，中国美食是非常丰富的，从鱼汤到砂锅，从麻辣火锅到各式小吃，都有独特的美味。但是他更喜欢煮家常菜，包子饺子和面条成为他的最爱。“一口吃到底，让人感受到了美味和幸福。”
在网红餐馆和美食节目横行的今天，吃货欧弟的品尝方式更加具有文化色彩，他寻找的不只是美食，更多的是中国菜背后的历史和文化，通过品尝美食，学习中国美食文化的内涵。他说：“我们不仅要传承美食，还要传承饮食文化，这是中华文化的一个重要组成部分。”
