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漂亮的小峓子5中字巴巴鱼汤饭的制作方法

发布日期:2024-05-22 16:13:07

漂亮的小峓子5中字巴巴鱼汤饭

漂亮的小峓子5中字巴巴鱼汤饭是一道美味可口的中国传统菜品。它的制作方法相对简单,充满了独特的口感和美妙的味道。

所需食材

  • 5中字巴巴鱼
  • 汤饭米
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 白胡椒粉
  • 香油
  • 鸡精
  • 花生油

制作步骤

  1. 将巴巴鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净备用。
  2. 将汤饭米淘洗干净,加入适量的水煮熟,备用。
  3. 将葱姜蒜切末备用。
  4. 将锅加热,加入适量的花生油,放入葱姜蒜炒香。
  5. 将巴巴鱼放入锅中煎炸至两面金黄,取出备用。
  6. 再热锅倒入适量的花生油,放入葱姜蒜炒香。
  7. 倒入足够的清水,加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉和鸡精,煮开后转小火炖煮15分钟。
  8. 最后放入炸好的巴巴鱼,再加入适量的香油,闷烧5分钟即可。

通过以上简单步骤,漂亮的小峓子5中字巴巴鱼汤饭就制作完成了。它的口感鲜美,汤汁浓郁,是一道让人忍不住想品尝的美食佳肴。

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