美味肉丸子的制作方法和配料

肉丸子是一道美味的中式菜肴，深受人们喜爱。下面介绍一下肉丸子的制作方法和配料。

制作方法：

1. 将猪肉剁成细碎的肉末。
2. 将洋葱、大蒜切成细末。
3. 将肉末、洋葱、大蒜放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精和料酒，搅拌均匀。
4. 将混合好的肉末制成小圆球状。
5. 将肉丸子放入开水中煮熟。

配料：

• 猪肉
• 洋葱
• 大蒜
• 盐
• 胡椒粉
• 鸡精
• 料酒
• 开水

以上就是制作肉丸子的方法和所需的配料，简单易学，味道鲜美。快来动手尝试制作吧！