陈皮多少钱一斤？陈皮的功效与制作方法

陈皮，是广东、广西等地一种常见的民间药材以及佐料。它是由普洱茶制作成的普洱陈皮和由新鲜橘皮风干而成的橘皮，其中橘皮被称为百药之首，既可以入药也可以用于调味料。那么陈皮多少钱一斤呢？

陈皮的价格随地区和品质而变化，一般来说，普洱陈皮的价格在30元到100元之间，而新鲜的橘皮则在20元到50元不等。

陈皮在中医中具有理气化痰、健脾开胃的作用，也可以缓解咳嗽、哮喘等症状。此外，陈皮还有消食、去湿、停呕等功效。同时，陈皮的制作方法很简单，只需要将新鲜的橘皮晾干风干即可。

陈皮在烹饪中也是一种很常用的香料，可以用于炖肉、煲汤、炒菜等菜品中，不但能增加菜品的美味，还有助于消化、开胃。如果你还没有尝试过陈皮，不妨选购一些来品尝一下哦！